À propos de nous

L’association des « 33 Masterchefs of Belgium » consiste en :

• Clubmembers : sympathisants de la bonne table, en particulier une table « d’un 33 »
• Ambassadeurs et Ambassadeurs Culinaires : gastronomes qui soutiennent notre association d’une manière très intense (financièrement, culinaire, logistique…) avec comme but unique d’assurer une meilleure table belge
• Compagnons de la Toque Blanche : chefs qui sont des professionnels de la restauration dans un établissement renommé en Belgique ou à l’étranger et qui ont éventuellement un avenir comme Masterchef bien que cela ne soit pas une finalité obligatoire !
• Masterchefs : chefs qui sont en même temps patron propriétaire de leur entreprise et qui suite à une recommandation du Président et approbation du Conseil ont subi avec succès une profonde sélection… !

Les Masterchefs s’engagent à respecter et se soumettent aux principes de l’Association des « 33 Masterchefs of Belgium » à savoir :

• Promouvoir à chaque instant la Gastronomie Belge
• Ne pas faire de compromis concernant la qualité des produits
• Travailler avec des produits locaux et de façon écologique
• Inspirer les jeunes pour qu’ils choisissent pour notre beau métier
• Motiver nos membres du personnel pour que notre client soit au-dessus de tout

Avec plus de 180 membres, l’Association des 33 Masterchefs of Belgium est bien vivante et est plus que jamais accueillante pour les gens du métier qui partagent nos principes et nos points de vue concernant la restauration et qui sont prêts, étant Amis ‘des 33s’, à répandre notre philosophie !